手作りパン
給食では、時々「手作りパン」を焼いています。
生地をこねるところから発酵・成形・焼き上げまで丁寧に行い、
安心できる材料で仕上げています。
焼きたてのふんわりとした食感と香ばしい香りは、手作りならではのおいしさです。
パン作りを通して、子どもたちに“出来たてを食べる幸せ”を届けていきたいと思っています。
発酵
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成型
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